Истражувачите пронајдоа два ензими во плунката на восочните црви кои природно ја разградуваат обичната пластика за неколку часа на собна температура.
Полиетиленот е една од најкористените пластики во светот, која се користи во се, од контејнери за храна до кеси за пазарење.За жал, неговата цврстина го прави и постојан загадувач - полимерот мора да се обработува на високи температури за да се започне процесот на деградација.
Плунката на восочниот црви го содржи единствениот ензим за кој е познато дека делува на необработен полиетилен, што ги прави овие природни протеини потенцијално многу корисни за рециклирање.
Молекуларниот биолог и пчелар аматер Федерика Бертокини пред неколку години случајно ја откри способноста на восочните црви да ја разградуваат пластиката.
„На крајот на сезоната, пчеларите обично депонираат неколку празни коприва за да се вратат на полето на пролет“, неодамна изјави Бертокини за АФП.
Ја исчистила кошницата и ги ставила сите восочни црви во пластични кеси.Враќајќи се по некое време, таа откри дека чантата „протекува“.
Восоците (Galleria mellonella) се ларви кои со текот на времето се претвораат во краткотрајни восочни молци.Во фазата на ларви, црвите се сместуваат во кошницата, хранејќи се со пчелин восок и полен.
По ова среќно откритие, Бертокини и нејзиниот тим во Центарот за биолошки истражувања Маргерита Салас во Мадрид започнаа да ја анализираат плунката на восочниот црви и ги објавија своите резултати во Nature Communications.
Истражувачите користеле два методи: гел-пропустлива хроматографија, која ги одвојува молекулите врз основа на нивната големина и гасна хроматографија-масена спектрометрија, која ги идентификува молекуларните фрагменти врз основа на нивниот сооднос маса-полнење.
Тие потврдија дека плунката навистина ги разложува долгите јаглеводородни синџири од полиетилен на помали, оксидирани синџири.
Тие потоа користеа протеомска анализа за да идентификуваат „грст ензими“ во плунката, од кои се покажа дека два го оксидираат полиетиленот, пишуваат истражувачите.
Истражувачите ги именувале ензимите „Деметра“ и „Церес“ по старогрчките и римските божици на земјоделството, соодветно.
„Според нашите сознанија, овие поливинилази се првите ензими способни да вршат такви модификации на полиетиленските филмови на собна температура за краток временски период“, пишуваат истражувачите.
Тие додадоа дека бидејќи двата ензима го надминуваат „првиот и најтешкиот чекор во процесот на деградација“, процесот може да претставува „алтернативна парадигма“ за управување со отпадот.
Бертокини изјави за АФП дека додека истрагата е во рана фаза, ензимите можеби биле измешани со вода и истурени на пластика во капацитетите за рециклирање.Тие можат да се користат во оддалечени области без канали за ѓубре или дури и во индивидуални домаќинства.
Микробите и бактериите во океанот и почвата се развиваат за да се хранат со пластика, според студијата од 2021 година.
Во 2016 година, истражувачите објавија дека е пронајдена бактерија во депонија во Јапонија која го разградува полиетилен терефталат (исто така познат како ПЕТ или полиестер).Ова подоцна ги инспирирало научниците да создадат ензим кој може брзо да ги разгради пластичните шишиња за пијалоци.
Годишно во светот се создаваат околу 400 милиони тони пластичен отпад, од кои околу 30% се полиетилен.Само 10% од 7 милијарди тони отпад создадени во светот досега се рециклирани, оставајќи многу отпад во светот.
Намалувањето и повторната употреба на материјалите, без сомнение, ќе го намали влијанието на пластичниот отпад врз животната средина, но имањето прибор со алатки за чистење неред може да ни помогне да го решиме проблемот со пластичниот отпад.
Време на објавување: август-07-2023 година
