I ricercatori anu truvatu dui enzimi in a saliva di i vermi di cera chì rompenu naturalmente u plasticu ordinariu in pochi ore à a temperatura di l'ambienti.
U polietilene hè unu di i plastichi più utilizati in u mondu, essendu utilizatu in tuttu, da i cuntenituri alimentari à i sacchetti di shopping.Sfurtunatamente, a so durezza face ancu un pollutant persistente - u polimeru deve esse processatu à alte temperature per inizià u prucessu di degradazione.
A saliva di cera cuntene l'unica enzima cunnisciuta per agisce nantu à u polietilene micca trasfurmatu, facendu queste proteine naturali potenzialmente assai utili per u riciclamentu.
Federica Bertocchini, biologu moleculare è apicultore amatoriale, hà scupertu accidintali a capacità di i vermi di cera di degradare a plastica pochi anni fà.
"À a fine di a stagione, l'apicultori depositanu di solitu uni pochi di bugni vioti per vultà in u campu in a primavera", hà dettu Bertocchini à l'AFP.
Pulì l'alve è pusò tutti i vermi di cera in sacchetti di plastica.Riturnendu dopu un pocu tempu, hà trovu chì u saccu era "leaky".
L'ala di cera (Galleria mellonella) sò larve chì si trasformanu in fale di cera di corta durata cù u tempu.À u stadiu di larva, i vermi si stallanu in l'alve, alimentate di cera d'api è di polline.
Dopu à sta scuperta felice, Bertocchini è a so squadra in u Centru di Ricerca Biologica Margherita Salas in Madrid si sò messe à analizà a saliva di vermi di cera è hà publicatu i so risultati in Nature Communications.
I circadori anu utilizatu dui metudi: a cromatografia di permeazione di gel, chì separa e molécule basate nantu à a so dimensione, è a cromatografia di gas-spettrometria di massa, chì identifica i frammenti molecolari in basa di u so rapportu massa à carica.
Anu cunfirmatu chì a saliva rompe e lunghe catene di idrocarburi di polietilene in catene più chjuche è oxidate.
Dopu anu utilizatu l'analisi proteomica per identificà una "mancata di enzimi" in a saliva, dui di i quali sò stati dimustrati per ossidà u polietilene, scrivenu i circadori.
I circadori chjamati l'enzimi "Demeter" è "Ceres" dopu à l'antichi dee grechi è rumani di l'agricultura, rispettivamente.
"À a nostra cunniscenza, sti polivinilasi sò i primi enzimi capaci di realizà tali mudificazioni à i filmi di polietilene à a temperatura di l'ambienti in un cortu periodu di tempu", scrive i circadori.
Aghjunghjenu chì perchè i dui enzimi superanu "u primu è u passu più difficiule in u prucessu di degradazione", u prucessu puderia rapprisintà un "paradigma alternativu" per a gestione di i rifiuti.
Bertocchini hà dettu à l'AFP chì, mentri l'inchiesta hè in una fase iniziale, l'enzymes anu pussutu esse mischjate cù l'acqua è versate nantu à u plastica in i stabilimenti di riciclamentu.Puderanu esse aduprati in zoni remoti senza chute di basura o ancu in e case individuali.
I microbi è i batteri in l'oceanu è in a terra sò in evoluzione per nutriscia di plastica, secondu un studiu 2021.
In u 2016, i circadori anu infurmatu chì una bacteria hè stata trovata in una discarica in Giappone chì rompe u polietilene tereftalate (cunnisciutu ancu com'è PET o poliester).Questu dopu hà inspiratu i scientisti per creà una enzima chì puderia scumpressà rapidamente i buttigli di plastica.
Circa 400 milioni di tunnellate di rifiuti plastichi sò generati annu in u mondu, circa 30% di quale hè polietilene.Solu u 10% di i 7 miliardi di tunnillati di rifiuti generati in u mondu sò stati riciclati finu à avà, lascendu assai rifiuti in u mondu.
A riduzzione è a riutilizazione di i materiali, senza dubbitu, riducerà l'impattu di i rifiuti plastichi nantu à l'ambiente, ma avè un kit di strumenti di pulizia di l'ingaghjamentu pò aiutà à risolve u prublema di i rifiuti plastichi.
Tempu di Postu: Aug-07-2023
